Archivo para Octubre, 2007

24OctSanti vs London Gin

londresgin

Luz, tranquildad y elegancia para degustar. The London Gin es una suave ginebra azul elaborada a partir de 12 plantas. Destacan el enebro, la canela y la almendra mezclados en equilibrio exquisito.

Elabora tu mejor Gin London Blue Tonic
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Ingredientes:

-The London Gin
-Música relajante
-Buena compañía
-Mucho Hielo
-Fever Tree Tonic.
-Limón verde de Sicilia.

Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes y servir bajo luz tranquila.

Popularidad: 28% [?]

17OctExperiencias de Baño

Activarse, relajarse, sentirse cómodo, seductor…En el baño nos reencontramos con nosotros mismos, a través de una serie de objetos que trascienden lo meramente funcional.
Cosmic crea entornos de baño que son una prolongación de la personalidad exigente e innovadora del consumidor de hoy.
Un consumidor con un estilo de vida basado en el culto al diseño y a la innovación.
Cosmic propone una de las ofertas más globales y sugestivas existentes en el mercado: accesorios, muebles, lavabos, bañeras, grifería, iluminación, espejos y complementos.

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Popularidad: 18% [?]

10OctSanti vs Taberner 2005

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Variedades: Syrah (100%)
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Cata: Toda una revelación en la copa que demuestra la existencia del “terruño” meridional, en el que las condiciones del suelo y el clima se alían para dotar a este vino de personalidad propia y cuya impecable imagen (botella y etiqueta) impecable es obra de la conocida multinacional Design Bride, que trabaja para clientes de tanto peso como Carlsberg, Diageo, Nestlé o Roche.
La bodega se fundó en 2001 y las primeras plantaciones se realizaron en 2002. Hoy existen 75 hectáreas de las foráneas syrah (60%), merlot (20%), cabernet sauvignon (10%) y la autóctona tintilla de rota (10%). La voz cantante la lleva la syrah, uva netamente mediterránea que está demostrando una adaptación extraordinaria en gran parte de nuestro viñedo y que está despertando gran entusiasmo entre los elaboradores.
Estamos ante un auténtico château andaluz.

Popularidad: 5% [?]

04OctRollitos de marisco

Coste: Mediano.
Dificultad: Compleja.
Tiempo de preparación: 30 minutos.

rollitos de marisco

Ingredientes:
10 láminas de masa seca de arroz, 200 grs. de langostinos, 100 grs. de vieiras, 100 grs. de calamares, 2 dientes de ajo picados, 2 raíces de cilantro picadas, 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de salsa de ostra, 1 vaso de agua, 1 cucharada de aceite, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar.

Remojar en agua caliente las láminas de arroz hasta que se ablanden. Entonces se deben escurrir bien y reservarse para más adelante. Los langostinos, las vieiras y los calamares deben trocearse en pedacitos muy pequeños. A renglón seguido, calentar una cucharada de aceite en el wok, añadir el diente de ajo y saltear durante 2 minutos. Agregar los mariscos picados y las raíces de cilantro y saltear tres minutos (se sabe que el tiempo transcurrido es el correcto cuando se doran los mariscos). Entonces es el momento de poner dos cucharadas de salsa de ostra, un vaso agua, el aceite de sésamo, la sal y el azúcar. Es necesario conseguir una masa uniforme con todos estos ingredientes. Una vez se da por finalizada esta labor, se utilizará el resultante como relleno de las láminas de masa seca de arroz y se enrollarán. El borde se puede sellar con agua. Una vez conseguido el rollito, deben freírse en el wok, con suficiente aceite, de 2 a 3 minutos –justo hasta conseguir ese punto dorado–.

Popularidad: 3% [?]



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